"하얀 팥"에 관한 전체 12개의 검색 결과를 찾았습니다.
보도자료 [검색결과 7건]
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[2021.12.22]
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[2020.12.21]
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정월대보름, 우리 품종 오곡밥 먹고 풍요 빌어요
전날에는 찹쌀, 조, 기장, 붉은팥, 검정콩 등 다섯 가지 이상의 잡곡을 ... 기원했다. 오곡밥 주재료인 하얀 찹쌀, 노란 차조, 찰기장, 갈색 찰수수, 붉은팥, 검은콩에는 색깔별로 다양한 기능성 성분이 들어있다. 하얀색 ...
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[2020.02.07]
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정월대보름에는 왜 오곡밥을 먹을까?
찹쌀과 차조, 찰수수, 찰기장, 붉은 팥, 검은 콩을 넣어 짓는다. 다양한 ... 갖는 건강기능성도 다양하다. 하얀 찹쌀은 성질이 따뜻해 소화가 잘 ... 무기질, 비타민이 풍부하다. 붉은 팥과 검은 콩은 눈을 건강하게 하고 ...
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[2019.02.14]
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[2018.07.19]
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[2018.05.23]
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연구성과 [검색결과: 1건]
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가공적성 우수 신품종 팥‘ 서나’‘, 흰나래’2016.11.18
16.6 g/100립), 수량은 179 kg/10a(‘충주팥’ 대비 9% 감소) - 흰앙금과 하얀 팥죽 제조 등 가공용 팥으로 다양하게 활용 ■ 파급효과 ○ 두류 신품종 육성에 따른 기존 품종 대체 및 식량자급률 제고 - 팥 용도 ...
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[2016.11.18]
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[2018.05.23]